Śniadania w restauracji White Marlin Gdańsk. Kulinarna symfonia nad Motławą

W sercu Gdańska, gdzie historia spotyka się z nowoczesnością, White Marlin zaprasza na niezapomniane śniadania nad Motławą. Wierzymy, że poranny posiłek to nie tylko jedzenie, ale rytuał, który nadaje ton całemu dniu. Dlatego też, każdego dnia od 9:00 do 13:00, oferujemy Wam doświadczenie, które pobudzi wszystkie zmysły.

Śniadania w Gdańsku z widokiem na historię

White Marlin to jedno z najbardziej wyjątkowych miejsc na śniadaniowej mapie Gdańska. Nasza lokalizacja na Wyspie Spichrzów pozwala gościom delektować się wyśmienitymi potrawami, jednocześnie podziwiając panoramę historycznego miasta.

Nasze śniadaniowe menu to hołd złożony klasycznej kuchni, ale z nowoczesnym twistem, który zaskakuje i zachwyca. Każde danie to starannie skomponowana kompozycja smaków, tekstur i aromatów.

Morskie inspiracje

Gdańsk od wieków żyje w symbiozie z morzem, co znajduje odzwierciedlenie w naszym menu:

  • Otwarta kanapka z wędzonym łososiem
    Delikatny łosoś spotyka się z kremowym serem, a jajko poche dodaje aksamitności. Całość dopełnia chrupiący ogórek, aromatyczna cebula i luksusowy akcent w postaci sosu śmietanowego z kawiorem.
  • Brioszka z krewetkami
    Soczyste krewetki w objęciach puszystej brioszki, w towarzystwie orzeźwiającej sałatki z selera i pikantnego sosu koktajlowego. To danie to morska bryza na talerzu.

Klasyki śniadaniowe w nowej odsłonie

Tradycyjne śniadania zyskują u nas nowe życie:

  • Jajecznica z domowym chlebem
    Puszysta jajecznica na maśle, serwowana z aromatycznym, świeżo upieczonym chlebem. Do wyboru z chrupiącym boczkiem lub delikatną szynką – klasyka w najlepszym wydaniu.
  • Szakszuka z bakłażanem
    Nasza interpretacja bliskowschodniego przysmaku. Jajka w aksamitnym sosie pomidorowym, wzbogacone o grillowany bakłażan, podane z chrupiącą domową grzanką. Eksplozja smaków, która przeniesie Cię na ulice Tel Awiwu.

Lekkie i zdrowe opcje

Dla tych, którzy cenią lekkość o poranku:

  • Bowl z chrupiącą granolą
    Domowa granola, pełna orzechów i nasion, w towarzystwie kremowego jogurtu z musem malinowym. Zwieńczona płatkami czekolady i świeżymi, sezonowymi owocami. To nie tylko śniadanie, to celebracja zdrowia i smaku.
  • Otwarta kanapka z awokado
    Kremowe awokado na chrupiącym, pełnoziarnistym pieczywie, ukoronowane perfekcyjnie przygotowanym jajkiem poche i aromatyczną cebulą. Proste, a jednocześnie wyrafinowane.

Wytworne propozycje

Dla tych, którzy pragną rozpocząć dzień z prawdziwym szykiem:

  • Burrata z pomidorami
    Kremowa burrata w towarzystwie soczystych, dojrzewających w słońcu pomidorów, serwowana na aromatycznej focacci z rozmarynem. To danie to esencja śródziemnomorskiego lata.
  • Brioche z rostbefem
    Delikatny rostbef na puszystej brioche, w towarzystwie wyrazistej musztardy, chrupiącego kiszonego ogórka i słodko-kwaśnej marmolady z cebuli. Harmonia smaków, która zaskakuje i zachwyca.

Atmosfera restauracji, która inspiruje

White Marlin to nie tylko kulinarna podróż, to całościowe doświadczenie dla zmysłów. Nasze wnętrza, zaprojektowane z dbałością o każdy detal, łączą w sobie:

  • Nowoczesny design z subtelnym nadmorskim akcentem
  • Przytulną atmosferę sprzyjającą relaksowi
  • Elegancję, która nie przytłacza, a inspiruje

A to wszystko z zapierającym dech w piersiach widokiem na Motławę, który sprawia, że każdy poranek staje się wyjątkowy.

Filozofia naszej kuchni

W White Marlin wierzymy, że kluczem do doskonałego śniadania są najwyższej jakości składniki. Dlatego:

  • Współpracujemy z lokalnymi dostawcami, aby zapewnić świeżość i najwyższą jakość produktów
  • Nasze pieczywo jest wypiekane codziennie na miejscu
  • Stawiamy na sezonowość, pozwalając naturze dyktować nasze menu
  • Każde danie przygotowywane jest z pasją i dbałością o najmniejszy detal

Sztuka kawy

Wiemy, że dla wielu dzień zaczyna się od idealnej filiżanki kawy. Dlatego oferujemy:

  • Szeroki wybór kaw speciality od najlepszych lokalnych palarni
  • Alternatywne metody parzenia dla prawdziwych koneserów
  • Roślinne alternatywy dla mleka, aby każdy mógł cieszyć się swoim ulubionym napojemy

Wyjątkowa lokalizacja w sercu historycznego Gdańska

White Marlin znajduje się w jednym z najbardziej urokliwych zakątków Gdańska, oferując gościom nie tylko niezapomniane doznania kulinarne, ale także niepowtarzalną atmosferę i widoki.

Wyspa Spichrzów, gdzie historia spotyka nowoczesność

Nasza restauracja mieści się na Wyspie Spichrzów, historycznym sercu gdańskiego handlu, które dziś przeżywa swój renesans. Ta lokalizacja to:

  • Połączenie bogatej historii z nowoczesną architekturą
  • Centralny punkt Gdańska, łatwo dostępny zarówno dla mieszkańców, jak i turystów
  • Miejsce tętniące życiem o każdej porze dnia i nocy

Widok na Motławę – Śniadanie z perspektywą

Jednym z największych atutów White Marlin jest zapierający dech w piersiach widok na Motławę. Podczas śniadania możesz cieszyć się:

  • Panoramą historycznego Gdańska rozciągającą się za oknem
  • Widokiem na charakterystyczne gdańskie kamienice odbijające się w wodzie
  • Obserwacją łodzi i kajaków przepływających leniwie po rzece

W sercu turystycznych atrakcji

Wybierając śniadanie w White Marlin, stawiasz się w centrum gdańskich atrakcji:

  • Zaledwie kilka minut spacerem od Długiego Targu i fontanny Neptuna
  • Blisko Żurawia – jednego z symboli Gdańska
  • W sąsiedztwie licznych muzeów, galerii i zabytków

Doskonała komunikacja

Nasza lokalizacja to także:

  • Łatwy dostęp do komunikacji miejskiej
  • Bliskość przystanków tramwaju wodnego
  • Wygodne parkingi dla gości przyjeżdżających samochodem

Dlaczego warto zacząć dzień z restauracji White Marlin?

  • Kulinarna kreatywność – każde danie to małe dzieło sztuki
  • Różnorodność menu – znajdziesz tu coś dla siebie, niezależnie od preferencji
  • Wyjątkowa lokalizacja na Wyspie Spichrzów – w sercu historycznego Gdańska
  • Profesjonalna, ale przyjazna obsługa – dbamy o Twój komfort od momentu przekroczenia progu

Rozpocznij dzień z nami

Niezależnie od tego, czy planujesz spokojne śniadanie w pojedynkę z książką, ważne spotkanie biznesowe o poranku, czy rodzinny brunch w weekend – White Marlin to miejsce, gdzie każdy poranek zamienia się w wyjątkowe wspomnienie.

Zarezerwuj stolik już dziś i pozwól nam uczynić Twój poranek niezapomnianym!

Godziny serwowania śniadań: 9:00 – 13:00

Adres: White Marlin, Chmielna 10/UB05, 80-748 Gdańsk

Śniadania w White Marlin to kwintesencja tego, co Gdańsk ma do zaoferowania – połączenie historii, nowoczesności i kulinarnych inspiracji. To idealne miejsce, by rozpocząć dzień pełen wrażeń w tym fascynującym mieście. W White Marlin wierzymy, że śniadanie to nie tylko posiłek – to obietnica wspaniałego dnia, który się przed Tobą otwiera. Dołącz do nas i rozpocznij swój dzień z klasą, smakiem i widokiem, który inspiruje.