EnglishGermanPolish
White Marlin
EnglishGermanPolish

Sylwester Sopot 2022/2023

Przywitaj Nowy Rok nad morzem

PRZYWITAJ NOWY ROK NA SOPOCKIEJ PLAŻY
W RESTAURACJI WHITE MARLIN

WYJĄTKOWA GOLDEN NIGHT
DLA WYJĄTKOWYCH LUDZI

DANCE FLOOR, LIVE COOKING, DEKORACJE, DJ,
POWITANIE NOWEGO ROKU NA PLAŻY

sylwester sopot 2022

Golden Night w White Marlin

OFERTA SYLWESTROWA 2022/2023

Welcome Drink & Finger Food

LIVE COOKING

OSTRYGI

otwierane na miejscu i podane na suchym lodzie lub zapieczone z sosem holenderskim i parmezanem 

RISOTTO
IN FORMA DI GRANA

risotto z truflami przygotowane w 30-kilogramowym kręgu sera Parmigiano

KREWETKI

krewetki argentyńskie z chorizo w sosie homarowym

RYBA
PIECZONA W CAŁOŚCI

halibut biały z warzywami śródziemnomorskimi

POLĘDWICA WOŁOWA
PIECZONA W CAŁOŚCI

polędwica wołowa w maśle truflowym

BUFET Z ZIMNYMI PRZEKĄSKAMI

tatar wołowy z majonezem truflowym / wędzony łosoś Mowi z musem ziołowym / burak z kozim serem i orzechami / rostbef z musem chrzanowym / pasztet z kurzych wątróbek z czerwonym winem / tartaletka prowansalska / pasztet z soczewicy / ciasto francuskie z warzywami / wędzony pstrąg z suszonymi pomidorami / krewetki w panko z aioli / sałatka z warzyw strączkowych z miodowym winegretem / sałatka Cezar z kurczakiem / humus z warzywami / pieczywo / masło / oliwy

CANDY BAR

ekler z kremem pomarańczowym / tarta czekoladowa z malinami / mus z gorzkiej czekolady z wiśniami / trufla z jałowcem / mini torcik mango – marakuja

*w bufetach uwzględniamy dania wegetariańskie, wegańskie oraz bez glutenu i laktozy

STREFY

VIP
na tarasie zimowym na plaży w bezpośrednim sąsiedztwie morza

W prezencie SZAMPAN MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL 0,75 L (na parę)
1100 zł / osoba

 

COMMON TABLE
miejsca na tarasie zimowym na plaży z widokiem na molo

750 zł / osoba

 

LOUNGE SOFA
miejsca na antresoli nad dance floorem z widokiem na plażę

850 zł / osoba

 

COCKTAIL TABLE
miejsca przy stolikach koktajlowych

550 zł / osoba

NAPOJE WINO I ALKOHOLE

Napoje i alkohole mogą Państwo zamawiać na podstawie karty restauracyjnej u obsługi kelnerskiej lub skorzystać z pakietu open bar

OPEN BAR

CZAS TRWANIA –  7H

CENA ZA OSOBĘ – 300 ZŁ

ASORTYMENT – KAWA, HERBATA, WODA, SOKI, NAPOJE GAZOWANE, WINO BIAŁE, WINO CZERWONE, PIWO, WÓDKA, WHISKY, RUM

DRESS CODE
ZŁOTO / BIEL / BEŻ / CEKINY

 

START

21:00

 

ZAKOŃCZENIE IMPREZY

4:00

Wszelkie pytania i rezerwacje:

Kasia Chrzanowska
Event Manager

e-mail: restauracja@whitemarlin.pl
tel: 792 203 496

ENGLISH

Golden Night w White Marlin

WELCOME THE NEW YEAR AT THE SOPOT BEACH
AT THE WHITE MARLIN RESTAURANT
AN EXCEPTIONAL GOLDEN NIGHT
FOR SPECIAL PEOPLE

DANCE FLOOR, DJ, SPECIAL DECORATIONS, LIVE COOKING
WELCOME THE NEW YEAR AT THE BEACH

sylwester sopot 2022

NEW YEAR’S EVE 2022/2023

A Welcoming Drink and Finger Food

LIVE COOKING

OYSTERS

opened on the spot and served on dry ice or baked with Hollandaise sauce and Parmesan cheese

RISOTTO
IN FORMA DI GRANA

Risotto with truffles  prepared in a 30 kg Parmigiano cheese wheel

SHRIMP
Argentinian shrimps with chorizo in lobster sauce

FISH
WHOLE BAKED FISH

white halibut with Mediterranean vegetables

MEAT
WHOLE MEAT BAKED

beef tenderloin in truffle butter

COLD BUFFET

beef tartare with truffle mayonnaise / smoked salmon Mowi with herb mousse / beetroot with goat cheese and nuts / roast beef with horseradish mousse / chicken liver pate with red wine / provincial tartlet / lentil pate / puff pastry with vegetables / smoked trout / prawns in panko with aioli / legume salad with honey vinaigrette / Caesar salad with chicken / hummus with vegetables / bread / butter / olive oil

CANDY BAR

eclair with orange cream / chocolate tart with raspberries / dark chocolate mousse with cherries / truffle with juniper / mini mango cake – passion fruit

 

* our buffets include vegetarian, vegan and gluten-free and lactose-free dishes

ZONES

VIP
The winter terrace at the beach directly at the waterfront

PLN 1,100 / person

As a gift CHAMPAGNE MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL 0.75 L (per pair)

 

COMMON TABLE

Seats on the winter terrace at the beach with a view of the pier

PLN 750 / person

 

LOUNGE SOFA

Seats on the mezzanine and on the dance floor overlooking the beach

PLN 850 / person

 

COCKTAIL TABLE

Seats at cocktail tables

PLN 550 / person

DRINKS, WINE AND ALCOHOL

You can order drinks and alkohol based on the restaurant card or use the open bar.

OPEN BAR

DURATION – 7H

PRICE PER PERSON – PLN 300

ASSORTMENT – COFFEE, TEA, WATER, JUICES, SPARKLING BEVERAGES, WHITE WINE, RED WINE, BEER, VODKA, WHISKEY, RUM

DRESS CODE

Gold / white / beige / sequins

LET’S START AT

9 PM

PARTY CONTINUES UNTIL
4 AM

Questions and reservations

Kasia Chrzanowska
Event Manager

e-mail: restauracja@whitemarlin.pl
tel: 792 203 496

Sylwester w restauracji White Marlin
Aleja Wojska Polskiego 1, 81-769 Sopot, Trójmiasto