White Marlin zaprasza na kulinarną podróż do Włoch
W White Marlin Gdańsk wierzymy, że prawdziwa kuchnia to sztuka łączenia tradycji z innowacją. Dlatego z dumą prezentujemy naszą najnowszą propozycję – autentyczną pizzę neapolitańską, która przenosi smaki słonecznej Italii prosto na Wyspę Spichrzów w Gdańsku.
Nasza pizza to nie tylko danie – to kulinarne dzieło sztuki. Oto co sprawia, że nasza pizza neapolitańska w Gdańsku wyróżnia się na tle innych:
W White Marlin dbamy o każdy szczegół. Nasze składniki to:
Nasza pizza neapolitańska to efekt starannie opracowanego procesu, który łączy tradycję z nowoczesnością:
🍅 Selekcja składników: Wybieramy tylko najlepsze, świeże produkty prosto z Włoch i od lokalnych dostawców.
🥖 Przygotowanie ciasta: Nasi doświadczeni pizzaiolo mieszają składniki według tajnej receptury
⏳ 24-godzinna fermentacja: Ciasto odpoczywa przez dobę, nabierając charakterystycznego smaku i lekkości.
👐 Formowanie pizzy: Każda pizza jest formowana ręcznie przez naszych mistrzów, z dbałością o każdy szczegół.
🧀 Nakładanie składników: Dokładnie odmierzone porcje świeżych składników gwarantują idealny balans smaków.
🔥 Wypiek w 485°C: Zaledwie 60-90 sekund w naszym specjalnym piecu opalanym drewnem nadaje pizzy niepowtarzalny smak i teksturę.
🍽️ Serwowanie: Gorąca, pachnąca pizza trafia prosto na Twój talerz, gotowa do degustacji.
Każdy krok tego procesu jest kluczowy dla stworzenia autentycznej pizzy neapolitańskiej, którą możesz cieszyć się w sercu Gdańska. W White Marlin łączymy tradycyjne metody z innowacyjnym podejściem, aby dostarczyć Ci niezapomniane wrażenia kulinarne.
Nasza oferta łączy klasyczne włoskie smaki z kreatywnymi kompozycjami inspirowanymi nadmorskim położeniem Gdańska
MARINARA 28 zł sos pomidorowy, oregano, czosnek, oliwa, anchois
MARGHERITA 29 zł sos pomidorowy, bazylia, mozzarella, oliwa, parmezan
CAPRICIOSA 39 zł sos pomidorowy, mozzarella, parmezan, cotto, pieczarki, karczochy, oliwki
SPIANATA PICCANTE 43 zł sos pomidorowy, mozzarella, parmezan, spianata, chili
SALAMI 42 zł sos pomidorowy, mozarella parmezan, salami, oliwa
BURRATA 59 zł sos pomidorowy, parmezan, oliwa, pomidorki cherry, burrata, świeże zioła
MASCARPONE TARTUFO 49 zł mascarpone, parmezan, mozzarella, bazylia, trufla, oliwa
SCAMPI 46 zł sos pomidorowy, parmezan, krewetki z czosnkiem i pietruszką, chili
W White Marlin Gdańsk wierzymy, że jedzenie to nie tylko zaspokajanie głodu – to przeżycie. Nasza pizza neapolitańska to kwintesencja tej filozofii. Łączymy autentyczne włoskie smaki z nadmorskim charakterem Gdańska, tworząc unikalne doświadczenie kulinarne.
Zapraszamy do White Marlin na Wyspie Spichrzów, gdzie czeka na Ciebie nie tylko wyśmienita pizza neapolitańska, ale również niepowtarzalna atmosfera i widok na piękną panoramę Gdańska. Przekonaj się sam, dlaczego nasza pizza neapolitańska jest uznawana za jedną z najlepszych w Gdańsku!
Adres: Chmielna 10/UB05, 80-748 Gdańsk
Telefon: 780 647 603
Godziny otwarcia:
Pizza neapolitańska dostępna od 13:00 do zamknięcia.
