Z niecierpliwością wyczekujemy magicznego momentu, którym jest Sylwester 2024/2025
Chcemy podzielić się z Wami wyjątkową propozycją na tą wyjątkową noc!
Przygotowaliśmy dla naszych Gości niepowtarzalną ofertę sylwestrową, która przeniesie wszystkich w świat wykwintnych smaków, elegancji i radości. Nasz zespół kulinarny z Pawłem Stawickim na czele zadba o to, aby każdy kęs był wyjątkowy, a dzięki muzyce na żywo, atmosfera była pełna magii.
Dołączcie do nas, aby razem powitać Nowy Rok w stylu, jakiego jeszcze nie doświadczyliście. W stylu White Marlin Gdańsk.
Zarezerwujcie swoje miejsce już teraz i dołączcie do wspólnego świętowania Sylwestra nad brzegiem Motławy w samym sercu Gdańska.
Ośmiornica z puree z kukurydzy, pikantnym sosem sojowym z brązowym masłem
100g / 94 zł
Tatar z polędwicy wołowej z marynowanymi grzybami shimeji i majonezem z lubczyku
90g / 69 zł
Krewetki w emulsji maślanej z chili
100g / 66 zł
Ostrygi – o rodzaju i cenie opowie obsługa
Mule w emulsji maślanej z białym winem i chilli
700g / 88 zł
Makaron z truflą i świeżym szczypiorem
220g / 119 zł
Okoń morski z panierowaną polentą w panko i puree z marchwi z miso
300g / 120 zł
Sola dover z mixem sałat i puree ziemniaczanym i sosem z palonego masła
450g / 269 zł
Stek z polędwicy wołowej z Pniew z pieczonymi ziemniakami, orientalnymi warzywami i sosem pieprzowym
200g / 179 zł
Club stek z polskiej wołowiny z Pniew z pieczonymi ziemniakami, orientalnymi warzywami i sosem pieprzowym
450g / 196 zł
New York stek z dojrzewającej wołowiny polskiej z pieczonymi ziemniakami, orientalnymi warzywami i sosem pieprzowym
400g / 199 zł
Tomahawk stek z pieczonymi ziemniakami, orientalnymi warzywami i sosem pieprzowym
1000g / 296 zł
Makaronik pistacjowy z kremem z pistacji i sorbetem graviola, malina, matcha
100g / 38 zł
Ciasto makowe z galaretką z figi, parfait waniliowe i lody z figi z yuzu
100g / 36 zł
„Malina”, mus waniliowy z kompotem malinowym, sosem z malin i sorbetem z truskawki i marakui
120g / 35 zł
+ Dodatkowa wkładka sylwestrowa przygotowana przez samego szefa kuchni
REZERWACJE
Aby zapisać się na Sylwestra, skorzystaj z dowolnej formy kontaktu
tel. + 48 792 203 496
mail: gdansk.events@whitemarlin.pl
Ilość miejsc ograniczona. Zapraszamy!!
